E' il Chianti che Dario Puccini vinifica in Val d'Ambra. E' il profumo del Chianti, il sangiovese come quando impari a riconoscerlo, è il rosso in cucina, in tavola, nei pic-nic, bene non rimanerne senza. E poi un goccio nel brodo caldo a noi ci da parecchia felicità.